¡Una deliciosa receta que les encanta a los niños, propuesta por Aurélie, agregada comercial de la Oficina de Turismo!❤️
Ingredientes
- Harina 250
- ½ paquete de polvo de hornear tamizado
- 60 g de azúcar en polvo (o 50 g + 1 paquete de azúcar de vainilla)
- Huevos 2
- 125 ml de leche
- 125 g de nata líquida
- 2 plátanos muy maduros
- Mantequilla
- Azúcar glas
Instrucciones
Mezclar la harina, el azúcar y la levadura. Agregue los huevos batidos, luego la leche tibia y la crema, luego el puré de plátanos.
Derrita un poco de mantequilla en una sartén, vierta la mezcla para hacer mini panqueques bastante gruesos (estilo panqueque). Cocine durante uno o dos minutos por cada lado. Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
¡Buen provecho !
