¿Siente hormigueo en las papilas gustativas, salivación en la boca y ruidos en el estómago? ¡Sin duda, es la llamada del estómago! Entre cervecerías elegantes y auténticas, creperías sencillas y restaurantes donde el adjetivo "gourmet" reina supremo, la era de la gastronomía no te dejará con hambre en Trouville-sur-Mer.
Restaurantes en Trouville-sur-Mer: el crisol de culturas que te hace bien
En Trouville-sur-Mer, la mezcla de culturas se celebra... en tu plato. ¡Albricias! Aquí, el viaje se invita a nuestros restaurantes y da como resultado un menú de lo más gourmet. ¿Te apetece un elegante filete de bavette al estilo brasserie, sushi libre, hamburguesas para devorar sobre la marcha o una pizza para disfrutar en casa? ¡Déjate tentar y descubre a nuestros socios!
La carta de zumos 100% puros de Trouville-sur-Mer
Entrante: el apetito viene con un brindis.
Si el apetito viene comiendo, en Trouville-sur-Mer viene sobre todo disfrutando del momento. Y qué mejor que un aperitivo en la terraza, entre sol y buen humor, o sentado a la mesa de una brasserie sin pretensiones. Unos bocados de un surtido de quesos de Normandía, un pequeño sorbo de sidra* Extra brut y ya estás listo para una conversación en barra libre.
Plato: almuerzo cualquier cosa menos ligero
¿Te han hecho cosquillas en el paladar las tortillas de chorizo y los mejillones rellenos? Es hora de intensificar nuestros esfuerzos. Entre una tabla de mariscos para compartir en el mercado, un fish and chips casero para disfrutar al aire libre y una tanda de panqueques con mantequilla para saborear junto al fuego… Tiene carta blanca para probar lo mejor de la cocina elaborada en Trouville-sur-Mer. Única condición: no exagerar con las cosas buenas.
El brunch es el nuevo almuerzo
¿Es demasiado tarde para desayunar y demasiado temprano para comer? ¡Albricias! No hay tiempo para el brunch. Ya sea casero con productos de temporada o preparado por un chef inspirado detrás de los fogones, el brunch de Trouville nunca decepciona. Unos huevos perfectos, una buena montaña de panqueques, un café y ya estás listo para afrontar el día.
postre: lo mejor para el final
Todo llega a quien sabe esperar... el postre. En Trouville-sur-Mer, ¡no hay duda de que no se puede perder un dulce! Desde la clásica tarta de manzana Pays d'Auge hasta la vigorizante teurgoule y los reconfortantes panqueques de mantequilla, es imposible decir no a un merecido capricho. ¿A menos que prefieras terminar con un buen sorbete casero?
En mi cesta de Trouville, tengo…
❑ un surtido de quesos que huelen a Normandía
¿Tienes una nariz fina? En Trouville-sur-Mer, el queserías locales Te dará hambre. En el centro de la ciudad o en el mercado, la crème de la crème de los productos locales seguirá deleitando su paladar. Livarot, Pont l'Évêque, Neufchâtel o Camembert con carácter... No hace falta elegir cuando los cuatro forman pareja.
❑ una caballa capturada en la popa del barco
Si en el puerto de Amsterdam los marineros cantan, en el de Trouville-sur-Mer los marineros venden. Caballa, platija, rodaballo o lenguado: ir a el puerto para encontrar tu pez favorito en la ruptura. Suficiente para darte (re)energía.
❑ una bandeja de manzanas recién recogidas
¡Manzanas, manzanas, manzanas! Con el debido respeto a Jeff Tuche, aquí cambiamos los puestos de patatas fritas por puestos de frutas. En el mercado de Trouville-sur-Mer o en productores localesLas manzanas y las peras son las estrellas. Especialmente cuando dan paso al néctar insignia.
❑ una buena botella de sidra del productor local
Hablando de néctar, ¿alguna vez has probado el nuestro? Ya sea seca, semiseca o dulce, la sidra* El «Made in Normandy» fluye aquí con total libertad… y estamos encantados. Buenas noticias: con sus notas dulces y su delicioso sabor a manzana guisada, este Grand Cru combina maravillosamente con cualquier tipo de cocina. ¿Quién lo hubiera creído?
❑ mejillones, ostras y caracoles a voluntad (nunca hay suficientes)
Para tu salud, come 5 frutas (mariscos) y verduras al día. ¡No hace falta que nos cuentes nada más! En Trouville-sur-Mer, caracoles, cigalas, mejillones y vieiras son imprescindibles para un aperitivo exitoso... que da paso a un almuerzo sin complicaciones.
* El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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